Plachie de pui
Ingredientele necesare prepararii plachiei de pui:
- 4 pulpe pui
- 6-7 rosii
- 1 capatana usturoi
- foi dafin
- patrunjel
- cimbru
- sare,
- piper
Mod de preparare al plachiei de pui:
Pulpele se taie in doua, se cresteaza si se aseaza in tava. Se condimenteaza cu sare, piper si cimbru, se pun foile de dafin si usturoiul taiat feliute subtiri.
Rosiile se dau pe razatoare si se pun in tava peste pulpele de pui. Se completeaza cu apa cat sa le acopere. Se pun la cuptor la foc iute pana scade sosul din tava. Se presara patrunjel verde.
Acum ca ai ajuns la cea mai distractiva parte a retetei pentru plachie cu pui, o poti savura linistit singur sau impreuna cu cei dragi! Pofta buna!
