Salata de dovlecei
Ingrediente:
- 2 dovlecei potriviti
- 3 catei de usturoi
- 2 oua pentru maioneza
- ulei
- sare
- apa
Mod de preparare pentru salata de dovlecei:
Se curata dovleceii de coaja, se scot semintele, se taie bucati si se pun la fiert pentru circa 15 minute intr-o oala cu apa clocotita in care se pune si o lingurita de sare. Dupa ce s-au fiert se lasa la scurs intr-o strecuratoare. Apoi se paseaza dovleceii, se adauga usturoiul zdrobit, o lingurita de sare si maioneza (cele doua galbenusuri se freaca cu ulei).
Acum ca ai ajuns la cea mai distractiva parte a retetei pentru salata de dovlecei, o poti savura linistit singur sau impreuna cu cei dragi! Pofta buna!
