Saratele cu cascaval
Ingrediente necesare pentru prepararea saratelelor cu cascaval:
- 250 g cascaval
- 200 g faina
- sare
- 200g unt rece
- 1 galbenus
- susan sau chimen pentru presarat deasupra.
Modul de preparare pentru saratelele cu cascaval:
Se framanta un aluat din cascavalul ras, faina, un praf de sare, si unt. Aluatul se infasoara in folie si se da la frigider 60 minute.
Se intinde aluatul in foaie de 1 cm si se taie fasii sau se decupeaza in diferite forme. Acestea se ung cu galbenus batut, se presara dupa gust cu cascaval, sare, chimen sau susan.
Se pun in cuptor(incins in prealabil) la 180 grade si se coc 20 de minute.
Acum ca ai ajuns la cea mai distractiva parte a retetei de saratele cu cascaval, o poti savura linistit singur sau impreuna cu cei dragi! Pofta buna!