Snitel de soia
Ingrediente necesare pentru prepararea snitelului de soia:
- 200 g soia
- pesmet
- 50 ml ulei
- sare
- piper
- boia dulce
Mod de preparare al snitelului de soia:
Se pune la fiert o oala cu apa si sare . Cand apa a inceput sa fiarba se adauga bucatile de soia si se lasa pana acestea se inmoaie bine.
Dupa ce s-au inmuiat bine, se scot si se pun intr-o sita la scurs (se preseaza din cand in cand cu furculita ca sa iasa toata apa).
Dupa ce au fost scurse bine de tot, se condimenteza cu sare, piper si boia pe ambele parti.
Se dau prin pesmet si se pun la prajit in ulei incins. Se lasa sa se prajeasca pe ambele parti dupa care se scot si se pun pe un servetel ca sa se scurga de excesul de ulei.
Acum ca ai ajuns la cea mai distractiva parte a retetei de snitel de soia, o poti savura linistit singur sau impreuna cu cei dragi! Pofta buna!
