OCTOMBRIE

Combinatia dintre legumele de primavara si diversele radacini face din aceasta ciorba o masa în sine. Întâmpinati primavara cu un gust deosebit de hranitor si de sanatos. 

Mucenicii sunt placintele traditionale preparate cu ocazia sarbatorii crestine a Sfintilor 40 de Mucenici din Sevastia. Prepararea si servirea fac parte dintr-un complex întreg de traditii. 

Pentru un meniu usor, pentru o gustare între mese sau pentru garnitura unei fripturi, ciupercile cu brânza si smântâna sunt perfecte. O reteta simpla si delicioasa pentru oricine. 

Un desert mai mult decât hranitor si satios, budinca de paste cu brânza dulce se poate servi în cantitate mai mare ca gustare între mese sau în cantitate mica dupa masa. O reteta simpla si rapida!